白砂糖は牛骨で濾過するんだって

2021年06月24日(木)

高いしちょっとしか入ってないし甘い。
もう買わない。

ポップコーンは甘くないほうが美味しいです。
ヴィーガンになる以前から油が苦手で料理は蒸すか茹でるの2択でした。
そして、油と同じくらい砂糖が苦手。

運動後にどうしても糖分を欲したときは
デーツとかドライいちじくとか強烈に甘いやつを食べます。
でも全然胃にもたれないし、虫歯にもならないし、少量でも甘いからすぐに満足しちゃいます。

自然が作り出した甘味といえば、黒蜜もそうです。


当店一番人気のフレンチトースト「黒蜜きなこ」にも使用しています。

あ、あと夏場にどうしてもアイスが食べたくなったときは
コンビニにで年中見かける「あずきバー」を食べます。

https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-azuki/

リンクを貼ろうと、調べてみてビックリ。
あずきバーに、こんなに種類があるとは知りませんでした。

とにかく乳製品を使用していないアイスっていえばコレ。
甘味も少なく、自然な味で安心して食べれます。

気がつけば、あと1週間で7月。

今年の夏もあずきバーにお世話になりそうです。

白砂糖は牛骨で濾過するんだって
舟唄
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初代店主プロフィール

ぴぃちゃんちの初代店主GENの過去のブログです。今現在はLINEなどのアプリ開発のお仕事をしています。御用命はこちらまで!genfukuhara@gmail.com


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