白砂糖は牛骨で濾過するんだって

2021年06月24日(木)

高いしちょっとしか入ってないし甘い。
もう買わない。

ポップコーンは甘くないほうが美味しいです。
ヴィーガンになる以前から油が苦手で料理は蒸すか茹でるの2択でした。
そして、油と同じくらい砂糖が苦手。

運動後にどうしても糖分を欲したときは
デーツとかドライいちじくとか強烈に甘いやつを食べます。
でも全然胃にもたれないし、虫歯にもならないし、少量でも甘いからすぐに満足しちゃいます。

自然が作り出した甘味といえば、黒蜜もそうです。


当店一番人気のフレンチトースト「黒蜜きなこ」にも使用しています。

あ、あと夏場にどうしてもアイスが食べたくなったときは
コンビニにで年中見かける「あずきバー」を食べます。

https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-azuki/

リンクを貼ろうと、調べてみてビックリ。
あずきバーに、こんなに種類があるとは知りませんでした。

とにかく乳製品を使用していないアイスっていえばコレ。
甘味も少なく、自然な味で安心して食べれます。

気がつけば、あと1週間で7月。

今年の夏もあずきバーにお世話になりそうです。

白砂糖は牛骨で濾過するんだって
舟唄
next >

店主プロフィール

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯吉田邸の岩場で1人マイペースにサーフィン。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。夢はワンコの保護施設を創ること。


最新1週間の記事

年月別記事