脂も油もノーサンキュー

2021年07月25日(日)

美味しくなさそうなカラダ。


ボクがサメだったら、スルーするかな。

木の実、果物、穀物、野菜しか食べないから仕方ないね。

トマト、ジャガイモ、大葉、インゲン豆

最近はこればっかり食べてます。
毎回同じ調理法では飽きてしまうので、思いつくままにアレンジしています。
クックパッドは見ません。
試行錯誤の中で、ジャガイモの美味しい食べ方を発見しました。

1)皮を剥く
2)厚めにスライス
3)電子レンジでラップをせずにチン

ポイントは、

切るのも、チンする時間も適当でいいってところです。
何度か様子見ながらやれば感覚で掴めます。
ものを作るというのはそんなもんです。

きっちり決められてばかりじゃつまらない。
マニュアル通りにしたって、自分には合わないかもしれない。

ジャガイモは、外にモチモチの幕ができて、中がホクホクの状態になります。
油使ってないからヘルシーで、おすすめです。

脂も油もノーサンキュー

店主プロフィール

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯吉田邸の岩場で1人マイペースにサーフィン。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。夢はワンコの保護施設を創ること。


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