大磯産サメ

引き一杯の大磯、1時間も経たない内に割れなくなっちゃいました。

地元食材をどこかしらに使った湘南フレンチトーストが何気に人気。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190318-00055726-sdigestw-socc

その季節に旬な食材をチョイスした毎回違ったメニュー。
作り手も、その度に四季の恵みを試食できるから楽しみです。

既に今年は4つの地元食材が御勤めを全ういたしました。

１）レッドクイーン（二宮産）

２）金柑（大磯産）
https://www.p-chanchi.com/single-post201.html

３）焼豚（平塚産）
https://www.p-chanchi.com/single-post214.html

４）百花蜜と小松菜（平塚産）
https://www.p-chanchi.com/single-post232.html


次回は4/6(土)ジュビロ磐田戦のベルマーレフードパークにて第5弾目が登場。

何にしようか考えていたところ、
数年前、大磯の海で偶然サメを捕まえたことを思い出しました。
写真はそのときぴぃちゃんち号と記念撮影したもの。

大磯産フカヒレ。

やっぱ、やめておこう。