ヴィーガンサーファーの食事

2019年04月27日(土)

雷ゴロゴロ、寒いし、ウェット乾いてないし、心折れてノーサーフ。

地元無添加の農産物が安く買えるから大好きな、わくわく広場二宮店で食料調達。

わくわく広場
http://wakuwaku-hiroba.com/

今日も掘出し物見つけました。
貴重な明日葉、ラスイチでした。

なぜ貴重かというと、
ヴィーガンが唯一、食べ物から摂取できないのはビタミンB12といわれています。
このビタミンB12は核酸、赤血球の生成に関与し、欠乏すると悪性貧血の原因になります。
「造血ビタミン」と呼ばれる、ビタミンB12を摂取できる野菜は、この明日葉だけなんです。

大量の束で100円でした。
早速、椎茸と小松菜にプラスしてお味噌汁に。
今度いつ手に入るか分からないので大事に使おう。

偶然撮影してもらった写真を見て修正点が明確に。
リップから飛び出すタイミングより早めに、
前足を引きつけながら岸方向に身体を捻らなければメイクできない。

柔軟性を高める栄養素はコンドロイチン。
長芋、オクラ、納豆あたりに含まれているみたいです。

ネバネバ系を食べて、グニョグニョな柔らかさを目指そう。

ヴィーガンサーファーの食事

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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