カカオポリフェノール

2019年05月03日(金)

大磯ミドルでダラダラ割れて張ってこない。
ぼちぼちシーガルも見かける。
暖かくなった証拠。

当店のレギュラーメニューのメイプルショコラ。
https://www.p-chanchi.com/single-post7.html

トッピングのココアパウダーには、
ピュアココアを使用しています。

そのまま食べると、甘さはゼロで苦いです。
でも、この純ココア、とても体にいいんです。

カカオ豆からカカオマスを作り出し、
カカオマスから油脂を一定量取り除いたものが純ココア。

チョコレートの原料と一緒ですね。

運動前にカカオポリフェノールを摂ると、
集中力アップでウォーミングアップ効果があるそうです。

GI値低く、すぐエネルギーに変わるから、
バナナと豆乳とココアをミキサーにかけて
サーフィン前に飲んだりしています。

カカオポリフェノール

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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