身の程を知らされた日

2019年06月08日(土)

大磯早い波中心ですが切れた形いいの乗れればインサイドまで。
僕はいい波乗れず、
インサイドで自分の板が左腕に当たって腫上がり、早々に退散。

有り難いことに、

「お店はどこにあるのですか?」
「お店オープンしたら食べにいきたいです」

と言ってもらえることもあります。
正直めちゃくちゃ嬉しいですし、
頑張ろうって励みにもなります。

周りのキッチンカー仲間も次々と固定店鋪をオープンしています。
いつしか僕も、焦る気持ちも芽生え、勘違いしていました。

僕は料理人でもないし、
元々、飲食店を開店することが夢ではありませんでした。

っていうか、アスペルガー症候群の僕が1人で店舗営業するのは至難の業です。

欲を出さずに、身の程を知って、
今まで通り、小さなキッチンカーの中で調理、接客が完結するスタイルで頑張ります。
ぴぃに、これ以上心配を掛けないようにしなくちゃ。

身の程を知らされた日

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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