横浜食糧の無添加食パン

2019年08月06日(火)

大磯風入るまでいい波でした。
今日は広島に原爆が落とされた日です。
平和の有り難みを感じ、戦争を憎みます。

当店の次回出店は、
8月17日(土)ベルマーレフードパーク
対戦相手はサガン鳥栖。
関東でフェルナンドトーレス観れるのはこの試合が最後らしいです。

試験的ではありますが、
この日のフレンチトースト全品に対して、
卵、乳製品不使用の食パンを使います。

何度も試食を重ね、自信を持ってお客様に提供出来るようになりました。

アパレイユは、従来通り卵も乳も使用します。
焼く時はバターで焼きます。

要するに、食パンが変わるだけで、他は何も変わりません。

ただし、パンを変えることで、選択肢が増えました。
数量限定ですが、アパレイユに卵、乳を使わず、
ココナッツバターで焼くヴィーガン対応が可能になります。

プレーン1食分のカロリーは従来の185kcalから150kcalまで下がります。

東京オリンピックに向けて、
「食のバリアフリー対応」
進めていきたいと思います。

横浜食糧の無添加食パン

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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