rippleサーフィンスクール

2019年09月10日(火)

大磯メイン激混みで源二。
カヨちゃんと貸切インサイド砂まみれ。

ベジタリアン仲間でもあるカヨちゃんは、鵠沼時代からの友人で
今は大磯でキッズ向けのスクールやってます。
https://www.instagram.com/surfing_school_ripple/

今週末の15日(日)は大磯市。
http://oisonewspaper.com/sunday_market/%E5%87%BA%E5%B1%95%E5%BA%97%E8%88%97/3640/

本来であれば9月は夜市なのですが、
港の工事の都合で、今回は朝市(9:00-14:00)に変更して開催されます。

カップインフレンチトーストの移動販売を初めてもうすぐ8年目に突入です。
開業して1ヶ月後に大磯市に初出店。
以降継続して出店させて頂いています。

7年前はキッチンカーの台数も少なく、
大体いつも同じメンバーでした。

写真は5年前の大磯市。
大きな車輛もなく、隣との間も十分なスペースがありました。
この翌年くらいから、徐々に増え始め、今は飽和状態。
需要と供給のミスマッチが起きています。

移動販売という呼び名は既に古く、
フードトラックなどと呼ばれていますが、
やってることは変わっていません。

当時から残っているお店は意外と少なく、
辞めちゃうお店も多いのが現状です。

固定店鋪を持つより、手軽で低資金から始めれるのが魅力ですが、
その分難しさもある業界だと感じています。

rippleサーフィンスクール

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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