牡蠣と柿

2019年11月27日(水)

茅ヶ崎西浜、波良かったです。

湘南の食材を使用した限定メニュー
「湘南フレンチトースト」もいよいよ今年最後。

ラストにチョイスしたのはこちらのトッピング。

二宮産の陽豊柿。
「富有柿」と「次郎柿」の掛け合わせから生まれた品種。
甘柿のエリート中のエリートと評されることもしばしば。

今週の土曜日のベルマーレフードパークでは、
牡蠣と柿の2種類の限定メニューが並びます。

実は、わざとです。

こんな会話をイメージしてメニュー揃えました。

お客様「かきのやつ下さい」

ぼく「どっちのかきですか?」

真面目過ぎるよりも
少しふざけてるくらいが楽しいです。

牡蠣と柿
非日常
next >

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


New Posts

Archives

2019年12月(14)

2019年11月(30)

2019年10月(31)

2019年09月(30)

2019年08月(31)

2019年07月(31)

2019年06月(30)

2019年05月(31)

2019年04月(30)

2019年03月(31)

2019年02月(28)

2019年01月(17)