牡蠣と柿

茅ヶ崎西浜、波良かったです。

湘南の食材を使用した限定メニュー
「湘南フレンチトースト」もいよいよ今年最後。

ラストにチョイスしたのはこちらのトッピング。

二宮産の陽豊柿。
「富有柿」と「次郎柿」の掛け合わせから生まれた品種。
甘柿のエリート中のエリートと評されることもしばしば。

今週の土曜日のベルマーレフードパークでは、
牡蠣と柿の2種類の限定メニューが並びます。

実は、わざとです。

こんな会話をイメージしてメニュー揃えました。

お客様「かきのやつ下さい」

ぼく「どっちのかきですか？」

真面目過ぎるよりも
少しふざけてるくらいが楽しいです。