「ツヴィリング」とはドイツ語で「双子」

2020年02月05日(水)

大磯吉田邸リーフ、風波で流れが酷くてずっとパドルしてた。
乗ったのは1本(60分)だけっす。
カラカラ回ってるハムスターみたいだなーって思いながら漕いでいました。

昨日長年愛用していたフレンチトースト用の調理器具が壊れてしまいました。
一番重要な器具で、営業時間中ずっと握りしめてるやつです。

以下の6工程をすべてこの1本でこなします。

1)塊のバターから必要な分量を削る
2)鉄板にバターを延ばす
3)バットからフレンチトーストを掴んで鉄板に乗せる
4)片面ずつフレンチトーストをひっくり返す
5)1口サイズにフレンチトーストを切り分ける
6)カットされたピースをボウルに盛りつける

今まで使っていたのは、数年前までは100円ショップに売っていたのですが
同じものはもう売っていないので、今度は壊れる要素のない強そうな器具に。

◎ZWILLING
ユニバーサルトング
https://jp.zwilling-shop.com/jp/Universal-tongs-ZWILLING-Pro-37160-022-0.html

洗濯機に続いて調理器具も寿命を迎えるなんて。

ドナドナ

2020-02-02


きっと誰かの身代わりになってくれているんだと
感謝の気持ちでお見送りしたいと思います。

「ツヴィリング」とはドイツ語で「双子」

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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