A級グルメをB級で

2020年02月20日(木)

やること一杯で鵠沼行けずノーサーフです。

明日金曜日は、2020年J1リーグ戦の開幕。
湘南ベルマーレと浦和レッズの1試合だけが一足お先に開催されます。
それに伴い15:00から20:00頃まで当店も出店致します。

恒例のアウェイメニュー、昨年はこのメニューでした。


今年は、前から使ってみたかったこのうなぎ関連で。

なぜ、浦和でうなぎが有名なのか不思議になって調べたところ、
江戸時代に浦和近郊は沼地が多く、うなぎが名産品になったそうです。

ホンモノのうなぎの蒲焼きは高価過ぎるので
こちらを代用品として使用します。
◎うな次郎
https://www.ichimasa.co.jp/unajiro_kun.asp

本物そっくりなのは見た目だけじゃなくて味も。
フレンチトーストに合うように
クリームチーズを隠し味でサンドします。

思わず「うなる」美味しさですよ〜(笑)

A級グルメをB級で

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


New Posts

Archives

2020年03月(29)

2020年02月(29)

2020年01月(31)

2019年12月(31)

2019年11月(30)

2019年10月(31)

2019年09月(30)

2019年08月(31)

2019年07月(31)

2019年06月(30)

2019年05月(31)

2019年04月(30)

2019年03月(31)

2019年02月(28)

2019年01月(17)