A級グルメをB級で

2020年02月20日(木）

やること一杯で鵠沼行けずノーサーフです。

明日金曜日は、2020年J1リーグ戦の開幕。
湘南ベルマーレと浦和レッズの1試合だけが一足お先に開催されます。
それに伴い15:00から20:00頃まで当店も出店致します。

恒例のアウェイメニュー、昨年はこのメニューでした。


今年は、前から使ってみたかったこのうなぎ関連で。

なぜ、浦和でうなぎが有名なのか不思議になって調べたところ、
江戸時代に浦和近郊は沼地が多く、うなぎが名産品になったそうです。

ホンモノのうなぎの蒲焼きは高価過ぎるので
こちらを代用品として使用します。
◎うな次郎
https://www.ichimasa.co.jp/unajiro_kun.asp

本物そっくりなのは見た目だけじゃなくて味も。
フレンチトーストに合うように
クリームチーズを隠し味でサンドします。

思わず「うなる」美味しさですよ〜（笑）

A級グルメをB級で
クマには肛門腺がない
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初代店主プロフィール

ぴぃちゃんちの初代店主GENの過去のブログです。今現在はLINEなどのアプリ開発のお仕事をしています。御用命はこちらまで！genfukuhara@gmail.com

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