美味しく食べて健康に

2020年06月02日(火)

スイーツ店のくせにスパイスが好き。
辛い食べ物も好き。

フレンチトーストにも使えるかも

そう思っているのがティーマサラです。

中身のスパイス達は抗菌作用抜群のものばかり。
コロナキラーな食材ですね。

【原材料】
ショウガ、黒胡椒、カルダモン、シナモン、ナツメグ、月桂樹、バレリアン、ブラックカルダモン、クローブリーフ、クローブ

インドなどでは、ピリっとした甘いミルクティーが有名。
ミルクティーと一緒に煮出して使う飲み物専用のスパイスです。
甘いものにマッチするので、原液に使ったり、トッピングに使ったりできそう。

当店のレギュラーメニューにもシナモンを使用したメニューがあります。


こちらは、男女問わず、季節問わず大人気メニューの1つ。

フレンチトースト屋さんの醍醐味の1つが、メニュー開発。
再開した暁には、いい意味で裏切ったメニューをリリースし続けたいです。

美味しく食べて健康に

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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