ナツメヤシとなつめ

先日、noddy_sanから戴いたヴィーガン土産の中に
「ナツメ」繫がりのドライフルーツが。
名前は似ていても、全く別の果実です。
全く別の果実なのに、似た効能があります。

◎デーツ
デーツはナツメヤシの実。
鉄分や食物繊維が豊富で妊婦さんに最適なスーパーフードです。
当店も2016年の限定メニューで使用させて頂きました。

◎なつめ
なつめは「棗」っていう難しい漢字を書きます。
植物の実で、乾燥させて薬膳に使ったりします。
こちらも葉酸が豊富で妊婦さんにオススメ。

自然の甘みを知ってしまうと
人工的な甘みが気持ち悪くて食べられなくなります。

化学調味料は美味しいけど、
確実にカラダを蝕んでいきます。

持病、アレルギー、妊娠中、授乳中など食事制限がある中でも
安心して召し上がって頂けるフレンチトーストをご提供出来ます。
出店の前日までに事前連絡頂ければ1食からでもご用意可能です。

遠慮なくお申し付けください。
gen@p-chanchi.com