ローカルファースト

写真は佐賀県の製菓メーカー「竹下製菓」のマシュマロです。

http://takeshita-seika.jp/publics/index/6/detail=1/c_id=43/page43=8#page6_43_32

29日(土)にベルマーレホームゲーム出店時にご提供するはずだったメニューの素材。

サガン鳥栖の選手、スタッフがコロナに感染してしまい、
練習再開したものの、試合まで充分な練習期間確保出来なかったというのが中止の理由です。

ここ数年、平日のルヴァンカップを除く全てのホームゲームに出店させて頂いていたので、当店もその期待に応えるべく、毎試合違った限定メニューを開発するなど努力してきました。

試合日程が、地元の他のイベントと重なってしまった場合には、ベルマーレを優先してきたこともその1つです。

ところが、今シーズンは、8月終わった時点で、わずかに3試合しか出店出来ていません。いろんな事情があるので仕方ないことですが、残念で悲しい気持ちになります。

サガン鳥栖戦は、延期ではなく、中止の可能性もあり、
また、当店が再度出店できるかどうかも分からないため、

9月13日(日)に出店がきまったSunSunマルシェにてご提供することに致しました。

サンサンマルシェもコロナの影響でしばらく開催出来ていませんでしたが
実行委員会の皆様の尽力のお陰で、西湘地区では比較的早めの再開となります。
当店は、昨年11月以来の出店になります。

後2年で引退するキッチンカー営業。
当然ながら、出店出来る回数も限られてきます。
悔いのないように、出店するイベントの優先順位を考え直そうと思います。