誰かがむいたかのように、メチャクチャきれいに果実が見えている。
むけ様が潔くて自然界のパワーを感じる。
2020-01-22
記念すべき1つ目は、ぼくとくぅちゃんで試食してみました。
鼻を近づけると、微かにバナナとかパパイヤみたいな青臭い香り。
大きさは、親指の2/3程で、長細いというより、丸っこい形。
果実は既に柔らかく食べごろの固さになっていました。
口に含むと、味わう前に種が邪魔します。
黒くてスイカのそれよりしっかりした種。
果実の中に不規則に沢山あるので、可食部と分けることが難しいです。
それでもなんとか味見。
トロッとしたさっぱり目のバナナの味です。
バナナ感よりフルーツ感が強いかも。
これは、煮詰めて甘みを足してジャムにしよう。
「大磯産ピンクバナナジャム」
次回出店は、月末の27日にあるベルマーレホームゲーム。
どのメニューにも合いそうなので、無料トッピングとして、この日にご提供決定。
ブログ読んでる方しか分からない裏メニューです。
注文方法は、「例のヤツお願いします」って感じで。
ぴぃちゃんちの初代店主GENの過去のブログです。今現在はLINEなどのアプリ開発のお仕事をしています。御用命はこちらまで!genfukuhara@gmail.com