SDGs

2021年05月11日(火)

憧れのマイクポップコーン社と限定メニューが被りました。

だから何?

って思う方も多くいらっしゃると思いますが
僕にとっては嬉しい出来事なのです。

野菜の中でもジャガイモとトウモロコシはスナック菓子の原料として使用されやすいので、自ずと摂取量が多くなります。
ヴィーガンの僕にとっては、いわゆる主食です。

まいど!

2021-03-19


ほぼ毎日食べているトウモロコシ製品で一押しのメーカーと
限定商品のアイデアが一致したので嬉しいのです。

次に限定メニューをリリースするのは2ヶ月先になっちゃいそうです。

7月11日(日)のFC東京戦まで出店がないのです。

だからって、何もしないで2ヶ月間過ごすつもりはございません。
インターバル期間中にベースとなるフレンチトーストをグレードアップするために試したいことがあります。

うまく成功すればレギュラーメニューの改編も考えています。

サスティナブルなディベロップメントでグローバル対応するためです。

当店に置き換えると、

食事制限がある方でも安心して召し上がっていただけるような
フレンチトースト屋さんをおじいちゃんになるまで続けたいから
地球に迷惑かけないで得られる食材を探しまーす!

って感じっす。

SDGs

店主プロフィール

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯吉田邸の岩場で1人マイペースにサーフィン。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。夢はワンコの保護施設を創ること。


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