フレンチトーストに合う蜂蜜

2019年01月23日(水)

今日の17時頃2019年のJリーグの日程発表。
今年もベルマーレフードパーク出店楽しみです。

昨年は、有難いことにリーグ戦全試合に出店させて頂きました。
感謝の気持ちを込めて全試合アウェイ喰っちゃおうメニューをご提供させていただきました。

今年は新たにベルマーレフレンチを復活させます。
内容は季節ごとに変えていこうと考えています。

湘南の食材を使ったフレンチトーストにご期待下さい。
そのうちと1つとして、どうしても使いたいのが
ひらつかの芹澤養蜂さんの百花蜜です。

百花蜜は1種類の花の蜜ではなく色んな花の蜜で構成されています。
何を集めてくるかはミツバチ次第です。
ミツバチにお任せしている感じが大好きです。

これならミツバチが仕事やらされてる感が無いから
ヴィーガンの方にも納得いただけるんじゃないかなと思ったりします。

どんなメニューにも合いそうなので今から楽しみです。
ミツバチさんが一生懸命集めてきた蜂蜜。
フレンチトーストのトッピングとして沢山のサポーターさんに食べてもらえるよう僕も頑張ります。


芹澤養蜂
https://www.instagram.com/honey_serizawa/

フレンチトーストに合う蜂蜜

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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