楽しめてるか。

ギックリ腰から5日目もノーサーフ。
ようやく、痛みはほとんど無くなりました。
様子見ながら、来週あたり暖かい日に入水してみようかな。

今の気持ちは、

焦りは禁物
再発防止

なんか、交通安全のポスターや、工場の標語みたい。

話は変わって、
明日のお麩レンチトースト、仕込みました。
仙台麩を輪切りにカットすると、香ばしい香りが立ち込めます。
豆乳とバニラのアパレイユに浸すと、
香ばしさに甘い香りがプラスされ、更にいい匂いです。

食感は歯切れが悪いほどのモチモチっぷり。
見た目はホント、フランスパンみたい。

仙台麩と豆乳のフレンチトースト

お麩レンチトースト、準備万端。
あとは、冷蔵庫に寝かせたまま、積み込み忘れさえしなければオッケー。
でも、油断は禁物。忘れ物に関しては大得意なので。

明日終わると、次の出店まで3週間空いちゃうので、
しばらくフレンチトースト焼けない。
だから、明日はフレンチトースト屋さんを目一杯楽しむ日にしたいです。