めん屋もとすけ厚木本店 @厚木市妻田

今回の定休日はちょっとつけ麺を調査しなければと
もとすけの厚木本店に行ってみました。

1年弱のご無沙汰の間に
隣にchoco ZAPが出来ていたり
変化が起きておりました。笑

元々この店を作った旦那が
近頃はすっかりプロデューサー側に回ってしまって
現場は若い衆に任せるというスタンスで
往年の味は出なくなっているような気がして
近頃は訪問頻度がすっかり落ちていて
そんな後ろ向きな感じの確認です。

今回
まだ冬場ということもあり
あつもりで注文したのですが
これが下手こいた感が否めない。

つけ麺と言えば
冷水で麺を締めて
というのが
あつもりにしたことにより
損なわれてしまって・・・

全般的には悪くないんですけど
件のプロデュース料により
価格が乗っかっている点など
ちょっとどうなのかなぁと思ってしまいます。

とりあえず今回、
麺を特盛にするよりも
チャーシューを増したほうが
良かったんじゃないかと言うのと
あつもり冷盛りのチョイスミスなど
こちらにも非があるので
保留ということで。

ごちそうさまでした。


所在地:〒243-0812 神奈川県厚木市妻田北1-13-14
営業時間:昼 11:00?15:00
夜18:00?21:00 （ラストオーダー20:30）
※日曜日は昼営業のみの営業となります
※材料がなくなり次第終了
定休日:月曜日、第1火曜日
※祝日の場合は翌日になります
駐車場:有り（6台）