なぜヴィーガンは白砂糖を食べないか

2020年02月15日(土)

昨日までの波も無くなっちゃいましてノーサーフ。

こんな日こそ、普段出来ないことに片っ端から手を付けましょう。

1)2階の拭き掃除
2)ワンコグッズの大量洗濯
3)キッチンカーの清掃
4)WEB制作のお仕事

そうこうしているうちに、
明日用の食パン、焼き立てを配達して頂きました。


このパンを使っている理由は、卵、乳、バターを使っていないから。
動物さんにやさしいのです。

そして、当店のフレンチトーストは「白砂糖」不使用です。
代わりに「甜菜糖」を使用しています。

「さとうきび」は植物だからいいじゃんって思うかもしれませんが、
白砂糖をつくるときには「牛骨粉」というものが使われています。
動物の骨から作られる「牛骨粉」には目に見えない無数の穴が空いており、
それがフィルターの役割をして砂糖の純度を上げるんです。

僕には、動物さんの犠牲の上に成り立つ幸せを感じることが出来ません。

なぜヴィーガンは白砂糖を食べないか

Profile

自閉症スペクトラムのフレンチトースト屋さんGENです。1970年10月21日生(日座中殺)。大磯〜辻堂辺りでサーフィン。副業でWEB制作。同じ障害で悩んでいる方に温かい波が伝わるように楽しく笑顔で生きています。


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