天王家 @寒川

この間の定休日は
ご無沙汰してるからそろそろ行きたいなと
思っていた寒川の天王家へ。

並びの状況を見て
あんまりだったら
そのまま突き抜けて用田方面へ
と思っていたら思いの外並びなし！

むしろ4人掛けの卓をひとりで独占してしまいました。
（その後、カウンターなら空いてるけど組みのお客さんが来て、並ばされるようになったのは申し訳ない）

記録によると去年2月以来のようで
1年以上開いてしまっていました。

とりあえず券売機左上のヤツをプッシュし
追加でバラチャーシューを１枚追加。

お久しぶりのご対麺でひと口スープをすすると
バランスがいい感じ。
以前は醤油がちょっと強すぎ感があったのですが
今回はいい感じ。
個人的にはこれくらいが好みです。

あと、
以前は米がベチャッとしてることが多かったのですが
今回はいい感じに炊けていたのも高ポイント。

この並びの状況を見て
混雑してそうなら用田方面に抜けていく
という作戦はいいですね。
これを多用すれば１年ぶりとか
そんなことにはならないと思うので
またやってみようと思います。

ごちそうさまでした。

横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店
0467-75-0855
神奈川県高座郡寒川町小谷1-1-43